일요주간 - 대상 종가, 손질 없이 즐기는 ‘썰어담은 갓김치’ 출시…간편함·맛·휴대성 모두 잡았다

- 손질 필요 없는 갓김치 출시…1~2인 가구 공략 강화

▲ 대상 종가, 한입 크기 ‘썰어담은 갓김치’ 출시…편의성 높인 별미김치 선봬(사진=대상)

 

대상 종가가 소비자 편의성을 대폭 강화한 별미김치 신제품 ‘썰어담은 갓김치’를 선보이며 간편 김치 시장 공략에 나섰다.

최근 김치 소비 트렌드가 세분화되면서 전통적인 포기김치뿐 아니라 다양한 채소를 활용한 별미김치에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 이에 종가는 특유의 알싸하고 톡 쏘는 풍미로 사랑받아 온 갓김치를 보다 쉽고 편리하게 즐길 수 있도록 신제품을 출시했다.

‘썰어담은 갓김치’는 기존 갓김치의 불편함을 개선한 것이 가장 큰 특징이다. 줄기째 담겨 있어 가위나 칼로 잘라 먹어야 했던 기존 제품과 달리 먹기 좋은 한입 크기로 손질해 별도의 준비 과정 없이 바로 섭취할 수 있도록 했다.

변화하는 가구 구조와 소비 패턴도 적극 반영했다. 500g 소용량 제품으로 구성해 1~2인 가구도 부담 없이 구매할 수 있으며, PET 용기를 적용해 별도 그릇에 옮겨 담지 않고도 위생적이고 깔끔하게 보관할 수 있다. 휴대가 간편해 여행이나 캠핑 등 야외활동에서도 활용도가 높다.

원재료와 맛의 경쟁력도 강화했다. 종가의 ‘100% 우리 농산물 사용’ 원칙에 따라 신선한 국내산 농산물을 사용했으며, 비법 양념으로 갓 특유의 아삭한 식감과 알싸한 풍미를 살렸다. 여름철 입맛을 돋우는 반찬으로 적합할 뿐 아니라 라면과 국수 등 면 요리, 각종 육류 요리에 곁들여도 풍부한 맛을 즐길 수 있다.

신제품은 현재 대상 공식 온라인몰 정원e샵과 종가 네이버 브랜드스토어, 쿠팡, 컬리 등 주요 온라인 채널에서 판매되고 있으며, 향후 주요 오프라인 유통 채널로도 판매처를 확대할 예정이다.

박관우 대상 K마케팅기획1팀장은 “다양해진 소비자 취향과 라이프스타일을 반영해 취식과 보관의 편의성을 높인 별미김치 제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 종가만의 품질 경쟁력과 노하우를 기반으로 새로운 김치 경험을 제공할 수 있는 다양한 별미김치 제품을 지속적으로 확대해 나갈 것”이라고 말했다.

한편 종가는 배추김치와 총각김치, 열무김치 등 대표 제품을 비롯해 파김치, 갓김치, 오이소박이, 배추겉절이, 깍두기, 나박김치 등 다양한 별미김치 라인업을 운영하고 있다. 최근에는 봄동과 부추 등 제철 농산물을 활용한 시즌 한정 제품도 선보이며 소비자 선택의 폭을 넓히고 있다.

 

일요주간 / 노현주 기자 nhj7711@naver.com 

 

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