일요주간 - 이디야커피, 고객 요청에 청도 홍시주스 재출시…29일부터 전국 판매

단종 홍시주스 재출시…과육 넣어 식감 살려

▲ 이디야커피, 재출시 요청 잇따른 청도 홍시주스 29일 출시(사진=이디야커피)

 

이디야커피가 고객들의 재출시 요청이 이어졌던 홍시주스를 개선해 다시 선보인다. 경북 청도산 홍시 과육을 활용해 기존 제품의 식감과 풍미를 강화하고 가을철 계절 과일 음료 라인업을 확대한다.

이디야커피는 과일 음료 '청도 홍시주스'를 오는 29일부터 전국 매장에서 판매한다고 28일 밝혔다.

이번 제품은 과거 판매했던 홍시주스를 개선한 메뉴다. 단종 이후에도 제품을 다시 출시해 달라는 고객 요청이 이어지자 기존 제품의 풍미를 강화하는 방향으로 재출시를 준비했다.

'청도 홍시주스'는 경북 청도에서 생산한 홍시를 활용한 스무디 형태의 음료다. 홍시 과육을 넣어 부드러운 식감과 자연스러운 단맛을 살렸으며, 기존 제품보다 진한 풍미를 느낄 수 있도록 했다는 설명이다.

청도는 씨가 없는 감으로 알려진 '청도반시'의 주산지다. 청도반시는 육질이 부드럽고 당도와 수분 함량이 높아 홍시와 아이스홍시 등 다양한 가공식품에 활용된다. 청도군도 청도반시를 활용한 제과·제빵 제품 개발을 추진하는 등 지역 농산물의 가공식품 활용을 넓히고 있다.

이디야커피는 여름철 수박과 토마토를 활용한 음료에 이어 가을에는 홍시주스를 선보이며 계절 과일 음료 구성을 확대하고 있다. 지난 9월에는 밤과 흑임자를 활용한 라떼를 출시하는 등 전통 식재료를 활용한 가을 메뉴도 잇달아 선보였다.

'청도 홍시주스'는 전국 이디야커피 매장에서 구매할 수 있으며, 이디야멤버스 앱의 '배달 주문' 서비스와 배달의민족·쿠팡이츠·요기요 등 주요 배달 플랫폼에서도 주문할 수 있다.

이디야커피 관계자는 "많은 관심과 사랑을 받았던 홍시주스를 고객들이 다시 만나볼 수 있도록 기존 메뉴를 보완하고 풍미를 강화해 출시했다"며 "청도 지역 홍시 원물의 달콤함과 진한 풍미를 담은 주스로 가을의 계절감을 느껴보시길 바란다"고 말했다.

 

일요주간 / 노현주 기자 ilyo@ilyoweekly.co.kr 

 

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