 |
| ▲ 이디야커피 KFCEO 16기 교육생들 모습. (사진=이디야커피 제공) |
[일요주간 = 엄지영 기자] 이디야커피가 한국프랜차이즈산업협회와 함께 ‘제16기 KFCEO(K-Franchise CEO) 과정’ 교육생들을 대상으로 드림팩토리 탐방 프로그램을 진행하며 커피 산업의 현장 경험을 공유했다.
22일 이디야커피에 따르면 KFCEO 과정은 국내 프랜차이즈 산업의 혁신과 글로벌화를 목표로 한 K-프랜차이즈 리더 양성 프로그램이다. 프랜차이즈 이론 및 실무 교육은 물론 국내 대표 프랜차이즈 기업을 직접 방문해 경영 철학과 운영 노하우를 배우는 현장 중심 프로그램으로 운영된다.
이번 프로그램에는 KFCEO 16기 교육생 40여 명이 참여했다. 교육생들은 경기도 평택시에 위치한 이디야 드림팩토리를 방문해 R&D 연구진이 직접 진행하는 바리스타 기초 이론 교육을 수강하며 커피에 대한 기본 지식을 쌓았다. 이어 전처리 시설, 로스터, 이송 및 포장 설비 등 원두의 주요 생산 공정을 직접 참관하며 커피 제조 과정 전반에 대한 이해도를 높였다.
이디야커피 관계자는 “KFCEO 교육생들이 커피 생산의 전 과정을 체험하며 산업 전반에 대한 이해를 넓힐 수 있는 유익한 시간이었다”며 “앞으로도 다양한 교류와 교육을 통해 프랜차이즈 산업 발전에 기여하겠다”고 전했다.
'시민과 공감하는 언론 일요주간에 제보하시면 뉴스가 됩니다'
▷ [전화] 02–862-1888
▷ [메일] ilyoweekly@daum.net
[ⓒ 일요주간. 무단전재-재배포 금지]
[관련기사]
- 이디야커피, 생과일 음료 3종 10일 만에 30만 잔 판매...제철 과일+라지 사이즈 전략 통했다
- 아메리카노 반값·룰렛 쿠폰까지…이디야커피, 6월 한 달간 멤버십 혜택 풍성
- 이디야커피, 달달한 맛은 그대로, 당은 쏙! '제로슈가 커피' 공개
- 이디야커피, 프리미엄 RTD 시장 공략…‘아이스 아메리카노 1L’ 출시
- 이디야커피, 2025 박신자컵서 공식 스폰서로 브랜드 활동 전개
- 이디야커피, 가을 감성 담은 시즌 한정 프로그램 ‘커피다이닝 Part.3’ 진행
- 이디야커피, 넷플릭스 신작 '다 이루어질지니'와 협업…한정 굿즈 출시
- 이디야커피, 안양 정관장 레드부스터스와 손잡고 스포츠 마케팅 강화
- 이디야커피, 프랜차이즈 차세대 리더들과 커피 산업 노하우 공유
- 이디야커피, 보이넥스트도어와 브랜드 협업 음료 및 한정판 머치 공개
- 이디야커피, 늦은 시간에도 부담 없이 즐길 수 있는 디카페인 커피 인기
- 이디야커피, 전통 간식을 현대적 방식으로 재해석한 겨울 간식 4종 판매 급상승
