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| ▲ 동원F&B, 세계 1등 덴마크 유산균사와 손잡고 ‘덴마크 하이(Hej!) L1’ 출시(사진=동원F&B) |
동원F&B가 세계적인 유산균 전문기업과 협력해 장 건강과 면역 기능을 강화한 프리미엄 발효유를 선보이며 기능성 유제품 시장 확대에 나섰다.
동원F&B는 세계 1위 덴마크 유산균 기업과 공동 개발한 프리미엄 발효유 ‘덴마크 하이(Hej!) L1’을 출시했다고 23일 밝혔다. 이번 신제품은 장 건강에 대한 소비자 관심이 높아지고 있는 가운데 차별화된 유산균 기술력과 기능성 성분을 결합한 것이 특징이다.
‘덴마크 하이 L1’에는 덴마크 유산균 기업의 특허 균주인 ‘L.casei 431’을 포함해 한 병당 총 1000억 CFU의 유산균이 함유됐다. 특히 인체적용시험을 통해 섭취한 유산균이 장내에서 생존하는 것은 물론 장 점막에 부착하는 효과까지 확인돼 프리미엄 유산균 제품으로서 경쟁력을 갖췄다.
제품에는 유익균 증식과 유해균 억제에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료 라피노스가 함유됐으며, 면역력 증진에 기여할 수 있는 아연도 함께 담았다. 또한 당류 함량을 식품의약품안전처가 고시한 농후발효유 평균치보다 약 30% 낮춰 건강을 고려하는 소비자들의 요구를 반영했다.
동원F&B는 최근 장내 미생물 생태계를 의미하는 ‘마이크로바이옴’에 대한 관심이 높아지는 점에 주목해 한국인의 장 환경에 적합한 프리미엄 발효유 개발에 집중해 왔다. 이를 통해 기능성과 맛을 동시에 만족시키는 차세대 발효유 시장을 선도한다는 전략이다.
회사 측은 이번 신제품 출시를 계기로 프리미엄 유가공 브랜드 ‘덴마크 하이’를 적극 육성해 향후 연매출 1000억원 규모의 대표 브랜드로 성장시킨다는 목표를 제시했다.
‘덴마크 하이 L1’은 130㎖ 용량으로 출시되며, 소비자가격은 4개입 기준 5980원이다. 동원F&B는 앞으로도 차별화된 유산균 연구와 기능성 제품 개발을 통해 프리미엄 발효유 시장 경쟁력을 강화해 나갈 계획이다.
일요주간 / 노현주 기자 nhj7711@naver.com
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